Pizzeria La Forbice 2.0 in Metropolitan City of Rome Capital

"Pizza eccellente se amanti di questo tipo di impasto attesa leggermente lunga ma è Sabato vasta scelta di birre sia alla spina che in bottiglia io adoro la charles belga 8.5° consigliatissimo complimenti a tutto lo staff"

"Abito a Milano e mi trovo qui in vacanza, dove mi ci ha portato a cenare un mio amico. In 24 anni qui in Italia, vivendo a Milano ed avendo girato tutto il paese, non ho MAI mangiato una pizza più gustosa, leggera e deliziosa. DAVVERO COMPLIMENTI! Raccomanderò a familiari ed amici. GRAZIE."

"Eccezionale come sempre! Prima tappa con mia figlia appena arrivata in aeroporto dall'Inghilterra (dove vive) e prima volta nella nuova location.. prezzi forse leggermente aumentati.. La pizza in foto, (per 2 persone golose come noi è più che sufficiente.. ma per 3 persone "normali" è perfetta!) coca light grande alla spina, una bottiglia di acqua grande 22,00 euro.. gentilezza di tutto lo staff e della proprietaria.. Inutile dire che è meta fissa.."

"Good pizza, fast enough service. Only 4 stars as I asked 2 different girls for cutlery and in the end had to get them myself."

"La scelta è su 3 tipi di pizza, ma davvero buoni. Servizio spartano su carta ma ottima pizza. Hanno una selezione di birre veramente ottime. Super consigliato"

"Tre tipi di pizza, entrambe molto gustose, buona scelta di birre e poi pizza con la nutella.....appuntamento immancabile almeno 3 volte a mese....ottimo rapporto qualità prezzo...."

"Ottima pizzeria, vicino la stazione ferroviaria di ladispoli, servizio rapido e gentilissimo, unica pecca in questa pizzeria si può ordinare solo la pizza e nessun altra cosa oltre le bevande, un peccato non poterla aspettare mangiando per esempio una bruschetta o un fritto. Detto ciò la pizza è veramente buona e il punto forte di questa pizzeria é che viene cucinata alla bracie"

"Pizzeria votata all'essenzialità per scelta, ma attenta ad offrire quanto basta per soddisfare gli amanti della pizza. Diversamente dallo stereotipo di locale classico pizzeria, principalmente qui offrono giusto 3 tipi di pizza, 2 tipi con mozzarella, in pratica una semplice margherita e una napoli e la variante rossa, "marinara", con uno strato di pomodoro dal gusto appena piccante con qualche alice per completare il gusto, più la versione dolce con Nutella. Da bere alcuni tipi di birra raffigurati su un grosso cartellone all'interno del locale, alla spina e in bottiglia. Gli amanti della pizza, apprezzeranno lo stesso questa "spartanità", ma anche questa unicità, in quanto la pizza si farà apprezzare perché gustosissima e croccante, allo stesso tempo viene offerta su di un semplice foglio di cartoncino con carta oleata, fornita nelle misure di a "quarti" di pizza intera e presentata già tagliata a quadratini, per essere poi presa e mangiata più facilmente, usando solo le mani, qui non esistono posate e piatti, è così, senza tanti fronzoli. Non esistono menù vari da sfogliare, volendo si ordinano direttamente i 3 gusti e via, si prende un quadratino di qua e uno di là, poi quella dolce se proprio volete, ma con la Nutella è da non perdere. Forse la parte esterna del locale non meriterebbe proprio 5 stelle, con le panche di legno e teloni trasparenti ai bordi del locale al posto delle vetrate, d'estate viene tutto aperto, ma alla fine anche qui il fine giustifica il... prezzo, sì perché alla fine l'essenzialità verrà premiata dal portafogli, il tutto è piuttosto economico e lascia comunque soddisfatti. Personalmente mi è piaciuto tutto questo, poi se volete ci sono gli altri, con i forni a legna, i menù, ecc..."